サステナビリティ抹茶ブームの裏で「煎茶」が危機？2025年製茶業の廃業が過去最多に。伝統を守るために私たちができること
2025年の製茶業廃業が過去最多に。世界的な抹茶ブームの裏で、伝統的な「煎茶」が危機に瀕しています。SDGsの視点から、お茶業界の現状と私たちが今日からできるアクションを、編集長の日野雄大が分かりやすく解説します。
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小売・飲食・ホテル
サステナビリティ
企業活動「完売」か「大量廃棄」か？2026年恵方巻ロス調査に見るコンビニ各社のSDGs格差
2026年最新の恵方巻売れ残り調査を徹底解説！ローソンの完売率93%達成に対し、セブンイレブンで廃棄が続く理由とは？食品ロス削減の鍵と、私たちの税金との意外な関係、そして賢い消費者の選択をSDGsの知恵袋編集長が深く考察します。
SDGs活動のインタビュー日本の革が示す「真のサステナビリティ」とは？
前編では、革製品にまつわる誤解を解き、国際的なサステナビリティ基準が抱える課題、そして日本の皮革産業が独自の認証制度「JLIAサステナブル企業認証」を立ち上げた熱い想いをご紹介しました。 後編では、この新しい“ものさし”の具体的な中身に迫り
企業活動物価高を乗り越える「賢いクリスマス」：コンビニ大手3社の戦略とSDGsの深いつながり
物価高でも賢く楽しむ！コンビニ大手3社（セブン・ファミマ・ローソン）のクリスマス戦略をSDGsの視点で日野編集長が解説。予約販売や個食サイズの拡充が、実は「食品ロス削減」や「目標12：つくる責任 つかう責任」にどう繋がるのか、今日からできるアクションと共に紹介します。
サステナブル調達広島カキ養殖の挑戦！新型フロートとITで海洋プラごみに挑むSDGsの最前線
広島カキ養殖の挑戦！新型フロートとITで海洋プラごみに挑むSDGsの最前線。こんにちは。「脱炭素とSDGsの知恵袋」編集長の日野広大です。私たちのメディアは、SDGsへの貢献が評価され、政府SDGs推進本部から「ジャパンSDGsアワ
サステナブル調達【ファッションの裏側】キム・カーダシアンのブランド「SKIMS」は倫理的か？人気ブランドに突き付けられたSDGsの課題
キム・カーダシアンの人気ブランド「SKIMS」は倫理的？独立評価機関が「不十分」と評価した理由を専門家が解説。ファッションの裏に潜むサプライチェーンの透明性、環境負荷、労働者の権利といったSDGsの課題に迫ります。
企業活動【気候変動と傘ビジネス】猛暑が変えた新常識！「晴雨兼用傘」が主役になった理由とSDGs
気候変動で傘の主役が交代！猛暑とゲリラ豪雨を背景に「晴雨兼用傘」の需要が拡大している理由とは？専門家が、傘ビジネスの変化と、健康、ジェンダー、つくる責任といったSDGsとの意外な関係を分かりやすく解説します。
サステナビリティ【専門家解説】ハワイ旅行が実質値上げへ。2026年導入「グリーンフィー」の背景にあるオーバーツーリズムとSDGs
【メタディスクリプション案】 【専門家解説】ハワイ旅行が2026年から実質値上げ。環境税「グリーンフィー」導入の背景にあるオーバーツーリズム問題と、宿泊税の仕組み、SDGsとの関連をわかりやすく解説。観光客に求められる新たな責任とは？
コラム「サステナブル＝売れる」は本当か？2025年消費者トレンドから読み解く、賢い消費者の本音とSDGs時代の企業戦略
サステナブル商品は本当に売れる？ユーロモニターの最新調査でサステナ商品の高い成長率が判明。しかし消費者は「エコなだけ」では買いません。SDGs時代の賢い消費者の本音「エコ・ロジカル」とは何か、企業の取るべき戦略を専門家が解説。
サステナブル調達母の日のカーネーションピンチ？気候変動と物価高が花卉栽培を直撃！SDGs視点で考える未来と私たちの選択
皆さん、こんにちは！脱炭素とSDGsの知恵袋、日野広大です。もうすぐ母の日ですね。感謝の気持ちを込めてカーネーションを贈る方も多いのではないでしょうか？しかし、そのカーネーションが今、ちょっとしたピンチを迎えているというニュース、ご存知でし
小売・飲食・ホテル伝統工芸とSDGs：COP29で注目を集めたアゼルバイジャンのサステナブルカーペット
COP29アゼルバイジャンで展示されたサステナブルカーペットは、環境問題への意識を高めるだけでなく、現地の女性職人への経済支援にも貢献。ジャパンSDGsアワード受賞のFrankPRが運営する「脱炭素とSDGsの知恵袋」で、その取り組みの詳細とサステナビリティへの貢献について解説します。
小売・飲食・ホテルハロッズ、初のESG報告書発表！脱炭素化への具体策とは？
ハロッズの初のESGレポートで脱炭素化の枠組みを発表。エネルギー効率の改善や再生可能エネルギーの導入、持続可能性の強化など、企業のSDGs活動に役立つ情報が満載の「脱炭素とSDGsの知恵袋」サイトです。
企業活動アスクルの挑戦：2050年実質ゼロへ、全サプライチェーンでのCO2削減戦略
SDGsの先駆者、アスクルがSBTネットゼロ認定を獲得。2050年目標の実質ゼロへ、2030年CO2ゼロチャレンジと再生可能電力100%調達を推進。サプライチェーンでのCO2削減に注力し、脱炭素とエコプラットフォーム実現に向けた具体策をSDGsの知恵袋が解説します。
小売・飲食・ホテル食品生産に隠された水：バーチャルウォーターの衝撃
食品生産に隠された水：バーチャルウォーターの衝撃。SDGsの知恵袋編集部の菊尾です。 今日も下記の最新のSDGsニュース記事について考察と意見をお伝えします。 日本のバーチャルウォーター消費が世界的にも高い
小売・飲食・ホテルアップルウォッチのカーボンニュートラル成功と業界への影響
企業は製品単位の脱炭素化で競争力を高め、生産工程見直しと低炭素製品開発に力を入れています。欧州電池規則対応や消費者要望への応答でカーボンニュートラルへ移行。炭素会計で具体的戦略を構築し、アップルは新型ウォッチで排出量削減を実現。
小売・飲食・ホテル環境保護の新たな一歩：ローソンがエネルギー効率向上を目指して冷蔵・冷凍ケースに扉設置
ローソンが省エネとCO2削減を目指し、100店舗で冷蔵・冷凍ケースに扉を設置。2022年11月の川崎中島三丁目店実験で、強化ガラス扉により電気使用量6％削減を目標に。冷凍平台にはアクリル扉を導入し1％削減を計画。環境保護への取り組みを強化。
小売・飲食・ホテルサントリーが実現！植物由来100%のペットボトルでサステナブルな未来へ
サントリーホールディングスが植物由来100%のペットボトルを試作成功、アネロテックと共同開発。ウッドチップ使用で世界初の革新。2030年までに全ペットボトルの石油由来原料使用をゼロにし、国内半数をサステナブルボトル化へ。エコな包装材料への転換をリードし、サステナビリティの新時代への道を切り開く。
小売・飲食・ホテルサステナブルな選択：アーメンのエコフレンドリーなキャンドルと菌糸体パッケージ
フランスの「アーメン」は、サステナビリティに焦点を当てたキャンドルを提供しています。創業者ロドリゴ・ガルシア・アルバレスは、ベジタブル・オイル・ワックスとキノコの菌糸素材を使用。7つのチャクラに着目した香りは、アロマテラピー原則に沿い、グラースで調合されています。環境への配慮を重んじるブランドとして評価されています。